寒冬腊月,进补的好时节,快给身体“雪中送炭”
发布时间:2023-12-19 浏览量:
寒冬已至,此时是进补的好时节。
养生建议
中医认为,十二月是进补的好时节。要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养,达到强身健体的目的。具体可以关注以下几个方面。
第一是养宜适度、动静结合。如适当参加体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动。
第二是避免过度操劳。冬季闭藏,人体阴阳二气均深藏于内。应尽量静心少虑,避免过度操劳。
第三是分清体质进补。体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当吃当归羊肉汤等,多吃蔬菜,切忌“过补”“急补”。体质好的人要选择“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病,可食用小鸡炖蘑菇。
饮食建议
宜多食:羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、白菜、菠菜、苹果、桂圆等。
宜少食:海鱼、海虾、螃蟹等寒凉之品。
推荐食疗方:当归生姜羊肉汤
原料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。
做法:将羊肉洗净切块,与当归、姜一同放入砂锅,加适量清水,共熬成汤,肉烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周可食用1~2次。
功效:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,三者合用可补血、益肾、养颜。